글쓴이 : 통영펜션넷

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우둘투둘한 돌기와 진홍빛 색깔 때문에 '바다의 꽃'으로 불리는 멍게가 경남 통영과 거제 앞바다에서 본격 수확에 들어갔다.

 

1일 이 지역에서는 바다에서 멍게를 건져 올리는 채취, 상품성이 있는 멍게를 골라내는 선별, 진흙 등을 제거하는 세척 작업이 한창이다.

 

통영과 거제에서 나오는 멍게는 우리나라 전체 멍게 생산량의 70% 이상을 차지한다.

남해안의 올해 멍게 수확은 일본 대지진 등의 여파로 국내 수요가 급증하면서 평년보다 1개월 정도 이른 지난 1월 중순부터 시작됐다.

 

통영 멍게수하식수협은 올해 작황이 지난해와 비슷한 1만5천t에 이를 것으로 전망하고 있다.