바람 맛도 짭짤한 물맛도 짭짤한
전복에 해삼에 도미 가재미의 생선이 좋고
파래에 아개미에 호루기의 젓갈이 좋고
새벽녘의 거리엔 쾅쾅 북이 울고
밤새껏 바다에서 뿡뿡 배가 울고
자다가도 일어나 바다로 가고 싶은 곳이다
- 백석 '통영2' 중에서

통영은 가볼수록 우리나라 어떤 도시와도 다른 느낌을 가지고 있다는 생각이 드는 곳이다. 그 이름 통영(統營)이 조선시대 '삼도수군통제영'에서 비롯되었다지만 통영을 여행해 본 사람이라면 뭔가 통하는 도시, 통통하고 넉넉한 항구도시의 느낌을 맛보았을 것이다. 그건 아마도 한산섬, 욕지도, 연화도, 소매물도 등 많은 섬을 품은 통영에서 나는 풍성한 먹거리들이 한몫 했지 싶다.

이 책 <통영은 맛있다>는 시인 백석의 표현대로 '자다가도 일어나 바다로 가고 싶은 곳' 통영의 맛과 멋, 풍경과 그 속에 사는 사람들의 이야기가 담긴 책이다. 보길도가 고향인 시인이자 수필가, 섬 여행가인 저자 강제윤이 부럽게도 통영에서 3년째 눌러 살면서 이상희 사진작가와 함께 통영을 글과 사진으로 담았다. 통영시에서는 동피랑 마을의 빈 집 몇 채를 고쳐 글을 쓰거나 그림을 그리는 예술가들에게 작업실로 빌려 주고 있다.